Pflanzenexkursion

17. Mai 2024

"Pflanzenexkursion zum Kennenlernen" unter diesem Motto trafen sich am Freitagabend knapp 15 Pflanzeninteressierte im Naturschutzgebiet Borstenbachtal in Bad Oeynhausen um einiges über die Pflanzenwelt zu erfahren. Botaniker Carsten Vogelsang aus Spenge konnte mit großer Begeisterung und dem Blick für's Detail viele interessante Eigenschaften von Pflanzen vermitteln. 

Carsten Vogelsang zeigte gleich an der ersten Pflanze, dass Pflanzenbestimmung mehr als nur das genaue Hinsehen erfordert. Auch Tast- und Geruchssinn sind gefragt. Das wohlriechende Ruchgras, ein Gras eher magerer Standorte, riecht vor allem angetrocknet deutlich nach Waldmeister. Es ist das Cumarin, das in beiden Pflanzen vorkommt. Auch das Mädesüss hat einen eigenen Geruch. Riecht man an der Bruchstelle eines Stängels, denkt man an einen Medizinschrank. Er wird verursacht durch die enthaltene Salicylsäure, die wir auch in Schmerzmitteln finden. Wenn die Pflanze blüht, verbreitet sie allerdings einen süßen, honigartigen Duft. Wie lackiert sehen die gelben Blüten des Scharfen Hahnenfußes aus. Dieser Glanz wird durch Nektardrüsen am Grund der Kronblätter verursacht, die man deutlich erfühlen kann. Besonders auf Viehweiden fällt er auf. Das Vieh meidet ihn, denn die Pflanze ist nicht nur für den Menschen giftig. Getrocknet als Heu verliert sich seine Giftigkeit. 

Wer sich mit Wildpflanzen auskennt, der findet auch etwas für den Geschmackssinn. Die Knoblauchsrauke bereichert Salate und Kräuterquark. Die enthaltenen Senföle sind sehr gesund und finden sich auch in Kresse, Rucola und Meerrettich. Der Blüte des Sumpf-Pippau, eine Pflanze der Auwälder, sieht ein bisschen aus wie die des Löwenzahnes. Eine Blüte? Nein - erklärt der Biologie. Hier handelt es sich um einen ganzen Korb voller Blüten. Das wird deutlich, wenn man das alte Pflanzenorakel spielt: „Er liebt mich, er liebt mich nicht.“ Mehr als 100 Einzelblüten je nach Art kann man auf diese Weise aus dem Blütenköpfchen ziehen. Zu der großen Familie der Korbblütler gehören auch Sonnenblume und Gänseblümchen.

Carsten Vogelsang vermittelte nicht nur fundiertes Pflanzenwissen, sondern machte die Teilnehmer darüber hinaus auf verborgene Schönheiten aufmerksam. Auf den ersten Blick völlig unscheinbar sind die Blüten des Kletten-Labkrautes, das lianenartig an anderen Pflanzen emporrankt. Unter die Lupe genommen entdeckt man die zauberhaften kleinen weißen Sternchen. In Staunen versetzte auch eine andere Waldrandpflanze. Während viele unserer heimischen Pflanzen weiße oder gelbe Blüten tragen, ist die der knotigen Braunwurz braun-violett. Fast mystisch mutet sie an und die Form erinnert ein bisschen an eine kleine Löwenmäulchenblüte.

Wohlgeruch bedeutet für jeden Menschen etwas anderes. Das zeigte sich beim Ruprechtskraut, auch als Stinkender Storchschnabel bekannt. Er roch für die meisten eher krautig und nicht abstoßend. Anders war das beim Balkan-Storchschnabel. Der roch deutlich unangenehmer. Die Pflanze wurde durch Gartenabfälle in die Natur eingeschleppt.

Dass das problematisch ist, zeigte uns der Botaniker gleich einige Meter weiter. Anders als die natürlich vorkommende Goldnessel bedeckt die Silberblättrige Goldnessel mit ihren panaschierten Blättern, auch eine Gartenpflanze, dort bereits eine große Fläche und verdrängt dort die heimische Flora.